ÜÑÜ es un proyecto de innovación social, que tiene como objetivo ser una constante fuente de trabajo para los artesanos de Chiloe, además de transferir parte de la utilidad o margen para mejorar sus condiciones laborales, desde cosas tan básicas como iluminación y calefacción, hasta mejores herramientas, sillas para cuidar la postura, capacitaciones, etc.
ÜÑÜ pretende realzar la artesanía chilota, respetando las técnicas antiguas, la escasa intervención de herramientas, el uso de productos naturales para el sellado de maderas y tintura de lanas, mezclando todo esto con nuevos y modernos diseños, respetando la trazabilidad y sustentabilidad de los insumos de la isla y la consecuente reforestación del bosque junto a la Fundación Núcleo Nativo.